5-06-2023, 15:28
0
Сушка ягод, овощей, фруктов и грибов – один из самых простых и популярных способов заготовки этих даров природы на зиму. Сушеные фрукты и овощи не теряют своих полезных свойств, долго сохраняются и при этом не требуют каких-либо особых условий хранения. И главное, сделать сушку из яблок, груш или засушить свежие грибы не составит никакой сложности даже в городской квартире. Благодаря наличию на рынке огромного выбора электросушилок, вам не придется заморачиваться с сушкой продуктов на солнце, как это делали наши бабушки в деревнях.
Самые качественные и надежные бытовые электросушилки представляют собой кухонную технику, оснащенную конвекционным нагревателем и вентилятором. Нагреватель отвечает за создание высокой температуры, а вентилятор – за равномерное распределение горячего воздуха в сушильной камере. В зависимости от расположения вентилятора, сушилки делятся на два вида: с вертикальным и с горизонтальным обдувом. Модели с вертикальным обдувом, как правило, съемно-разъемные, а вот горизонтальные дегидраторы имеют полноценную сушильную камеру с уровнями для поддонов.
Чтобы в дегидраторе можно было не только сушить грибы и ягоды, но и делать пастилу, мясные чипсы и йогурт, лучшие фирмы-производители сушилок для овощей и фруктов (если вам интересно, кто к ним относится, то это LUMME, MARTA, Gorenje, Спектр-Прибор и Kitfort) оснащают эти приборы расширенными опциями. К примеру, в продаже есть модели с металлическими сетками, с поддоном для пастилы, с разборными лотками для кисломолочных продуктов и для расстойки теста. Также для удобства большинство современных сушилок оснащаются термостатом и таймером.
Чтобы помочь вам подобрать отличный дегидратор на кухню в квартиру или на дачу, мы составили ТОП-10 лучших сушилок для овощей и фруктов по цене, качеству и отзывам в 2023 году. В наш рейтинг вошли наиболее достойные модели отечественного и зарубежного производства, отличающиеся друг от друга объемом сушильной камеры, мощностью, набором функций и ценой. А значит, вы точно найдете именно ту модель, которая будет соответствовать всем вашим пожеланиям.
Сравнение начинаем с лучшей бюджетной сушилки для овощей и фруктов – многоуровневой LUMME LFD-108PP объемом 23 литра с 8 круглыми поддонами диаметром 32 см. Эта недорогая российская электросушилка – универсальный дегидратор и для сушки трав, грибов, овощей и фруктов, и для приготовления вяленого мяса, рыбы или домашней пастилы. Данный прибор включается и выключается одной кнопкой, работает абсолютно бесшумно и потребляет всего 200 Вт электроэнергии.
Конструкция LUMME LFD-108PP классическая многоярусная сборно-разборная, 8 поддонов для продуктов размещаются один поверх другого. Благодаря такой особенности конструкции, внутри сушилки можно с легкостью разместить сразу несколько килограммов овощей, ягод или грибов. И так как сухой теплый воздух здесь распространяется снизу вверх, от центра во все стороны, продукты на всех ярусах высушиваются быстро и равномерно.
И корпус с нагревателем, и поддоны, и верхняя крышка LUMME LFD-108PP изготовлены из прочного термостойкого пищевого пластика. Этот материал не имеет запаха и не сохраняет на себе ароматы продуктов, сушеных ранее. Также важно упомянуть, что данный дегидратор выпускается аж в 5 цветовых вариантах: черном, салатово-белом, бордово-белом, красно-белом и бело-голубом.
Если вы не знаете, какую сушилку для овощей и фруктов лучше купить на дачу, рекомендуем присмотреться к недорогой, но достаточно вместительной конвективной модель MARTA MFD-208PS. Ее главные преимущества – наличие встроенного вентилятора и термостата, позволяющего плавно регулировать температуру в диапазоне от 35°C до 70°C. Благодаря этому, данная дешевая электросушилка подходит и для сушки трав, ягод, грибов, фруктов, овощей, мяса, рыбы, и для приготовления пастилы и йогуртов, и для расстойки теста. При этом потребляет она всего 300 Вт, а уровень шума не превышает 41 дБ.
С точки зрения конструкции, MARTA MFD-208PS представляет собой классический многоярусный дегидратор. Сушилка состоит из базы с нагревателем и вентилятором, 8 круглых съемных поддонов с диаметром 26 см и крышки. “Фишка” этой модели – особенность поддонов, обеспечивающая возможность выставить высоту секций в 1.5 см либо в 3 см. А значит, в этой модели получится сушить грецкие орехи, крупные грибы или ягоды не только кусочками, но и целиком. Причем наличие вертикального обдува гарантирует, что продукты будут высушены быстро и равномерно.
И поддоны, и элементы корпуса MARTA MFD-208PS сделаны из пищевого термостойкого пластика, не имеющего запаха. На корпусе есть панель управления, на которой размещены поворотный термостат, кнопка включения-выключения и световой индикатор работы. Выпускается эта техника в двух цветовых решениях: “темный обсидиан” и “черный жемчуг”.
Следующая в нашем рейтинге лучшая сушилка для фруктов, овощей и грибов – конвективная 5-секционная Gorenje FDK24DW с электронным управлением. Эта электрическая овощесушилка состоит из базы с нагревательным элементом и ротором, обеспечивающим вертикальный обдув, а также из 5 съемных поддонов с регулируемой высотой. В зависимости от величины кусочков продуктов, расстояние между секциями можно выставить либо 2.8 см, либо 5 см. Также в конструкции сушки предусмотрена небольшая удобная крышка. Потребляет данный дегидратор 380 Вт.
Главными преимуществами Gorenje FDK24DW является наличие таймера, система регулировки температуры и удобная интуитивно понятная панель управления. Таймер можно выставить на время до 19.5 часов, а температура регулируется в диапазоне от +35°C до +70°C с шагом в 5°C. Причем благодаря удобной электронной панели управления, параметры работы дегидратора настраиваются в несколько нажатий на кнопки и отображаются на дисплее.
Корпус сушилки изготовлен из пластика с металлическими вставками, а поддоны полностью пластиковые. Для красоты база окрашена в белый цвет, а поддоны сделаны прозрачными. И напоследок нельзя не упомянуть о продуманном исполнении поддонов и наличии у них высоких бортиков. А значит, в Gorenje FDK24DW можно сушить как травы, ягоды, грибы или фрукты, так и кусочки мяса, рыбы, печенье или макаронные изделия.
Наш обзор лучших моделей сушилок для овощей и фруктов по цене/качеству переходит к отечественному дегидратору большого объема – вертикальной электросушилке Ветерок-2 с 30-литровой сушильной камерой. В этом конвективном устройстве мощностью 600 Вт можно за один раз высушить до 12 килограммов фруктов или овощей. Также данная сушилка подходит для приготовления домашней лапши, мясных или рыбных чипсов, а наличие в комплекте специального поддона позволяет делать домашнюю пастилу из фруктового-ягодного сырья.
После того, как выберете сушилку для овощей и фруктов не забудьте посмотреть нашу подборку фенов для волос
Конструкция Спектр-Прибор ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2 классическая – изделие состоит из базы с нагревателем и вентилятором, 6 круглых съемных поддонов и крышки. Высота каждого поддона равна 5.5 см, а значит, в этом дегидраторе без проблем можно высушить любые ягоды, орехи, дольки цитрусовых и даже небольшие яблоки целиком. Причем важно, что и корпус, и поддоны в данной модели выполнены из пищевого пластика повышенной прочности. Поэтому вы можете быть уверены, что поддоны точно не потрескаются и не сломаются спустя пару месяцев эксплуатации.
Также важно указать, что в Спектр-Прибор ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2 реализована функция регулировки температуры от +30°C до +70°C. И включение/выключение прибора, и выставление нужной температуры осуществляется посредством механического поворотного переключателя.
От самых простых бытовых моделей наш рейтинг переходит к полупрофессиональным дегидраторам с горизонтальным обдувом. И первая из таких моделей в нашем обзоре – лучшая недорогая сушилка для овощей и фруктов Kitfort KT-1915, выполненная в корпусе прямоугольной формы. Эта электросушилка оснащена нагревателем и достаточно мощным вентилятором, обеспечивающим равномерный обдув всей сушильной камеры. При этом энергопотребление прибора не превышает 340 Вт.
Как и другие современные сушилки российского производителя Kitfort, модель KT-1915 оснащена электронным управлением. Панель управления на данной технике расположена сверху. На ней есть кнопка включения/выключения, цифровой дисплей и 2 поворотных электронно-механических переключателя. Первый переключатель – это термостат, позволяющий регулировать температуру в камере от +35°C до +70°C с шагом в 5°C, а второй – таймер, который можно выставить на время до 24 часов.
Также нельзя не сказать и о красивом стильном дизайне Kitfort KT-1915. Корпус сушилки сделан из пластика, причем дверца сушильной камеры прозрачная. В комплекте с дегидратором поставляется 5 поддонов: 4 из хромированной металлической сетки (для фруктов, овощей, рыбы и пр.) и 1 из пластика (для пастилы). Благодаря такой комплектации в этой сушилке можно высушить травы, грибы, ягоды и многие другие продукты, а также приготовить пастилу.
В рейтинг самых лучших сушилок для овощей и фруктов в 2023 году мы не могли не включить еще одну многоярусную модель с вертикальным обдувом – MARTA MFD-8083PS с 11 поддонами и общим объемом сушильной камеры 32 литра. Эта сушилка оснащена мощным ротором, обеспечивающим равномерный вертикальный наддув горячего воздуха на все ярусы дегидратора. Однако несмотря на большой объем камеры и высокую мощность мотора, потребляет данная техника не более 600 Вт.
Конструкция MARTA MFD-8083PS сборно-разборная. Эта сушилка состоит из базы с нагревателем и вентилятором, 11 съемных поддонов и крышки. Причем важно, что 5 поддонов стандартные и предназначенные для сушки овощей, фруктов, мяса, рыбы, орехов, и пр.; 3 имеют сборно-разборную конструкцию и подходят для расстойки теста и приготовления йогуртов, а еще 3 – это специальные поддоны для пастилы. Диаметр каждого поддона составляет 32 см, а высота регулируемая – 2 см либо 4 см. И корпус, и все поддоны MARTA MFD-8083PS сделаны из термоустойчивого пищевого пластика.
Управление на данной электросушке механическое. На корпусе прибора расположена большая кнопка включения/выключения и поворотный термостат. Благодаря наличию термостата, вы можете выставить температуру сушки от 35°C до 70°C.
Если вы хотите выбрать лучшую сушилку для овощей и фруктов по отзывам покупателей для заготовки сушеных продуктов на зиму, а также для приготовления пастилы, рекомендуем обратить внимание на горизонтальную Kitfort KT-1904. Эта электросушилка выполнена в прямоугольном корпусе и оснащена мощным вентилятором, который установлен на задней стенке. Такое расположение вентилятора гарантирует равномерный обдув всех поддонов в сушильной камере.
Управление в данной модели Kitfort электронное. На расположенной сверху панели управления есть сенсорные кнопки для регулировки температуры и программирования таймера, а также цифровой дисплей, где отображаются текущие настройки. Температура здесь регулируется в диапазоне 35-70°С, а таймер можно выставить на время от получаса до 19.5 часов, причем шаг таймера составляет всего 30 минут.
Корпус электросушилки выполнен из прочного пищевого пластика в современном минималистичном стиле. Для удобства дверца сушильной камеры прозрачная. С точки зрения размеров и объема, Kitfort KT-1904 достаточно компактная. В ее сушильную камеру можно одновременно поставить до 6 поддонов с грибами, ягодами, фруктами, мясом, пр. При этом в комплекте к этому дегидратору поставляется аж 18 поддонов разного вида: 6 сеток, 6 металлических поддонов с бортиками и 6 специальных для пастилы. Энергопотребление прибора не превышает 500 Вт.
Еще одна модель от бренда Kitfort в нашем ТОПе – вместительная горизонтальная КТ-1908, лучшая сушилка для овощей и мяса, а также приготовления пастилы. Этот полупрофессиональный дегидратор в прямоугольном корпусе оснащен мощным нагревательным элементом и вентилятором, обеспечивающим равномерный горизонтальный обдув всех поддонов внутри камеры. Суммарное энергопотребление ротора и нагревательного элемента не превышает 700 Вт.
Если вы любите читать, то советуем посмотреть наш список самых топовых электронных книг и найти для себя наиболее оптимальный вариант
В камере Kitfort КТ-1908 предусмотрены уровни для установки сразу 9 поддонов с продуктами. В зависимости от того, что именно вам нужно сушить, вы можете выставить температуру от 35°С до 70°С. Также для вашего удобства здесь предусмотрен таймер с максимальным временем отсрочки отключения в 19.5 часов. Управление в этом дегидраторе электронное, сенсорное. Помимо кнопки включения/выключения, клавиш для регулировки температуры и настройки таймера, на панели есть и цифровой дисплей.
Корпус Kitfort КТ-1908 выполнен в строгом футуристичном дизайне. “Фишкой” данной модели является прозрачная дверца, которая при необходимости полностью снимается. Эта сушка для овощей и фруктов комплектуется 27 съемными поддонами: 9 металлическими с бортиками, 9 сетками и 9 специальными для пастилы.
Выбор сушилки для овощей и фруктов хорошего качества можно смело остановить на Kitfort KT-1934 - вместительной горизонтальной модели, облаченной в лаконичный металлический корпус. Эта электросушилка мощностью 700 Вт оснащается эффективным нагревательным элементом и мощным вентилятором, равномерно распределяющим потоки горячего воздуха по всей камере. Внутри нее предусмотрены уровни для установки до 8 поддонов с продуктами.
Управление Kitfort KT-1934 - электронное, панель управления хорошо откликается на прикосновения. На ней есть информативный дисплей, кнопки для настройки температуры в диапазоне 35-70°С и установки таймера на время до 24 часов, а также клавиши включения/выключения и приостановки/запуска программы. Благодаря наличию кнопки “пауза/старт” в случае необходимости вы сможете приостановить сушку на время, а чуть позже продолжить ее.
Корпус электросушилки отличается современным, а может быть даже и футуристичным дизайном. Все элементы корпуса изготовлены из стали, а дверца – из стекла в металлической раме. В комплекте с сушкой поставляется 24 поддона: 8 металлических с бортиками, 8 металлических сеток и 8 для пастилы. За счет этого модель одинаково хорошо подходит и для сушки любых продуктов, начиная от ягод и грибов и заканчивая ломтиками мяса и кусочками корнеплодов, и для приготовления йогуртов и пастилы.
Завершает наш ТОП лучших сушилок для овощей и фруктов для дома Kitfort KT-1910 – горизонтальный дегидратор с конвекционным нагревательным элементом и мощным вентилятором. Эта электросушилка вмещает до 10 поддонов с продуктами и потребляет до 1000 Вт электроэнергии. За один раз в нее можно загрузить более 15 кг фруктов, ягод, грибов или более 10 кг мяса, рыбы. Благодаря равномерному распределению горячего воздуха в сушильной камере все продукты быстро просушатся и вам не придется время от времени менять поддоны местами.
Данная электросушилка для овощей и фруктов оснащена функцией регулировки температуры в диапазоне от 35 до 70°С и таймером. Его можно выставить на время до 24 часов, причем шаг составляет всего 30 минут. Для управления этими возможностями над дверцей сушилки расположена интуитивно понятная сенсорная панель управления с дисплеем.
Важные преимущества Kitfort KT-1910 – качественная сборка и стильный лаконичный дизайн. Корпус данного дегидратора выполнен из нержавеющей стали в черно-серебристом цветовом решении. А вот дверца сушильной камеры сделана из закаленного стекла и металла. В комплекте с сушилкой поставляются 30 поддонов: 10 стальных с глубокими бортиками, 10 пластиковых для пастилы и 10 металлических сеток.
А какую электросушилку вы считаете самой лучшей по функциональности? На какой модели вы бы остановили свой выбор – на классической сборно-разборной сушилке с вертикальным обдувом или на стильном горизонтальном дегидраторе? Делитесь своим мнением в комментариях.
Номинация
Победитель
9-07-2022, 20:58
0
9-09-2023, 11:55
0
25-08-2022, 14:25
1
3-03-2023, 21:56
